På kurs

Just nu hinner jag knappt med annat än min kurs. Förra veckan bakade vi på ett bageri i Östersund. Det blev många godsaker och tips om degkonsistens och surdegskvalitet.

Tjusigt kavlad wienerdeg!

Mums...

Kul trädgårdspynt som gör sig i snön.

Vackra bröd!

Här höll vi till på Frejas Bakeri!
Veckan innan var det teori för hela slanten! Kul och inspirerande och massor av trevliga föreläsare och kurskamrater!

Nu ska jag skriva på min lilla slutredovisning...

/Karin

Snö över fjällen. Utsikt från Ås.