onsdag 30 december 2009
Gott Nytt År
Idag vaknade vi till -15 och massor av rimfrost. Jag var ute på morgonen för att ta bilder innan rimfrosten blåste bort men den låg kvar hela dagen! Det var som om jag befann mig i "Olles skidfärd" när jag tog en promenad i solskenet.
lördag 26 december 2009
God fortsättning
God fortsättning. Jag är verkligen en orutinerad bloggare som inte har fått med några bilder på vackra juldukningar eller lingonpajer. Jag har helt enkelt levt jul i två dagar men idag ska det bli litet lugnare. Tänkte ta fram skidorna och få litet frisk luft efter all mat.

En av mina knoppar från förra året slog ut lagom till julafton. Det blev två vita klockor!
Igår var mina föräldrar, syskon och syskonbarn här och det var full rulle. Vi bjöd på minipizzor, renfile med jordärtskockscreme och till efterrätt små lingonpajer. Det blev mycket lyckat om jag får säga det själv.
En av mina knoppar från förra året slog ut lagom till julafton. Det blev två vita klockor!
Ha en fortsatt bra helg,
Karin
söndag 20 december 2009
lördag 19 december 2009
Pepparkaksmått
lördag 12 december 2009
Borta bra...
Nu är jag hemma hos familjen igen och det är härligt. Jag har varit i Kaxås i Jämtland i några dagar för att baka. Jag ville lära mig mer om bakning och se hur det går till i ett småskaligt bageri. Kersti och Peter som driver Kaxås vedugnsbageri tog väldigt väl hand om mig och det var jättelärorikt att se hur de jobbar.

I detta härliga landskap, ungefär 6 mil från Östersund, ligger Kaxås. Hoppas att vintern kommer som utlovat nästa vecka! Det ska ju vara vinter i Jämtland i december, eller hur?

Bageriet från utsidan

Kaxås vedugnsbageris goda levain på jäsning.

Nygräddat vörtbröd. Direkt från ugnen.

Vackra vinterståndare för litet växtanknytning.

Klicka på loggan för att läsa mer om bageriet. Kersti och Peter håller kurser för hemmabagare och jag kan rekommendera ett besök!
Hälsningar Karin
I detta härliga landskap, ungefär 6 mil från Östersund, ligger Kaxås. Hoppas att vintern kommer som utlovat nästa vecka! Det ska ju vara vinter i Jämtland i december, eller hur?
Bageriet från utsidan
Kaxås vedugnsbageris goda levain på jäsning.
Nygräddat vörtbröd. Direkt från ugnen.
Vackra vinterståndare för litet växtanknytning.

Klicka på loggan för att läsa mer om bageriet. Kersti och Peter håller kurser för hemmabagare och jag kan rekommendera ett besök!
Hälsningar Karin
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
