Första advent

Så var det första advent. Ute verkar det mera som mars idag! Det var härligt att åka hem igår och se alla tända ljus, utomhus och inomhus. Det är verkligen mysigt.

För er som tycker att det är svårt att få till pepparkasdeg till byggen kommer receptet till husdeg här. Degen är inte särkilt god att äta och inte kakorna heller, de blir litet stabbiga. Men det blir fina hus eller andra dekorationer. Degen är som "play dough"

Recept till en stor sats:

400 g strösocker

400 g sirap

200 g smör

2 tsk ingefära
2 tsk nejlikor
2 tsk kanel
1 1/2 dl vatten

Koka upp ovanstående och häll i en degblandare. Det blir mycket deg!

Blanda in:

1000g vetemjöl och 25 g bikarbonat

Lägg en tallrik över bunken och låt vila i rumstemperatur till nästa dag.

Grädda i 200 grader (varmluft)

Trevlig helg,

Karin